Gâteau aux pommes fondant
INGRÉDIENTS
- 397 g de Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 450g
- 3 pommes
- 4 œufs
- 150 g de farine
- 100 ml d' huile
- 1 noix de beurre (moule)
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C.
ÉTAPE 2Lavez, épluchez et coupez vos pommes en dés.
ÉTAPE 3Dans un saladier, mélangez le Lait Concentré Sucré, les jaunes d'œufs, la farine, l'huile et les pommes.
ÉTAPE 4Battez les blancs en neige. Incorporez-les délicatement à l'aide d'une spatule à la préparation.
ÉTAPE 5Versez dans un moule beurré et fariné.
ÉTAPE 6Placez-le dans votre four 35 min. environ.
ÉTAPE 7Couvrez à mi-cuisson à l'aide d'une feuille de papier d'aluminium.
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