Tarte aux pommes "normande," sans crème
Tarte aux pommes
1 pâte sablée (ou feuilletée)
50g de sucre poudre
1/2 litre de lait
30G de farine
50g de poudre d'amande (si vous avez ....) sinon elle sera bonne quand meme
1 sachet sucre vanillé
3oeufs
battre les oeufs, le sucre, sucre vanillé, ajouter farine, poudre d'amande
mettres les pommes au fond du moule
napper avec les ingrédients
et au four
30 mn à 180° ( mais à vous de voir un peu comment elle est et allonger un peu le temps )
MOI je fais cuire au début avec un morceau de papier alu, ou papier sulfurisé que ça cuise bien en dessous et dedans, ENSUITE j'enlève et laisse cuire et colorer .
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