Le blog de clemence

Couper la betterave en tout petits dés

melanger un peu de féta avec du fromage blanc(moi c'est du 0%)  de manière à écraser la féta dans le fromage blanc que cela ne soit pas trop liquide, mais sans ""morceaux de feta"" une crème épaisse quoi un peu de poivre et voilà.

commencer par une couche de betterave

puis une couche  mince de crème et re betterave

désolée j'ai oublié de prendre des photos.