Salade de fèves
Des pousses de salade
Des fèves
Des tomates cerises (ou tomates coupées en dés)
petits oignons nouveaux coupés
persil , ou coriandre ou basilic au choix
pour la vinaigrette pourquoi ne pas essayer une vinaigrette verte (allégée et originale)
Moutarde 1 CS , Huile d'olive 1 CS bien mélanger, ajouter un jus de citron , un peu de jus d'orange préssé (moins que le jus de citron) 1 CS d'eau, herbes fraiches sel poivre
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