Moelleux facile et rapide
Pour 8 personne(s)
- 3 oeufs
- 200 g sucre poudre
- 9 cuillère soupe d'huile
- 200g farine
- 11 g de levure chimique
- 3/4 verre de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Proposé par :
cilou
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PREPARATION
1
Mettre les ingrédients dans l'ordre, un après l'autre, dans un mixer, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
2
Beurrer un moule à gâteau et y verser la préparation. Enfourner à 175°C pour 30/35 minutes. 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson, saupoudrer sur le gâteau le sucre vanillé et remettre au four.
3
Servir chaud ou froid, peut s'accomoder de crème anglaise, de chantilly, de chocolat chaud...et délicieux nature !
4
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