Le blog de clemence

POINTS 1 PAR PERSONNE

RECETTE POUR 4

1laitue

50 g de fromage blanc 0%

50 g de roquefort

100g de carottes rapées

100 g de poivron haché finement

100 g de tomates hachées finement

sel de celeri,poivre,

laver soigneusement la salade, mais sans détacher les feuilles

mélanger tous les ingrédients dans un saladier pour obtenir une farce

ouvrir délicatement les feuilles de salade, mettres de la farce entre les feuilles, refermer, envelopper d'un film de cuisine, placer au réfrigérateur, sortir au moment de servir

découper des tranches; et disposer sur un plat de service.