Le blog de clemence

Filets de dinde (entier ou mieux coupés en lamelles ou en dés)

Lardons NON fumés  (ou dés de jambon)

Champignons (en boite ou frais  à vous de voir)

Crème allégée.1 bouillon de poule dégraissé.

pour la garniture de légumes: cuire des carottes  coupées en rondelles, avec des courgettes également en rondelles, une C à Soupe de riz par personne.

J'ai personnellement opté pour cette vesion et SANS le riz pour moi.

OU

Haricots verts et haricots beurre mélangés

OU

Brocolis

__Bien  entendu vous mettez ce que vous voulez, pommes de terre, pates, Quinoa, blé......_

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Faire revenir les morceaux de dinde dans une poele  avec une feuille de cuisson.WW

Mettre ensuite dans une grande casserole  qui contient un bouillon degraissé de poule, faite cuire doucement.

Faire cuire les lardons dans la poele toujours avec la feuille de cuisson (WW)

si vous optez pour les dés de jambon inutile de les faire revenir.

Faire revenir quelques instants les champignons toujours avec la feuille de cuisson.

Lorsque les filets sont cuits à coeur et le bouillon un peu évaporé, il est temps de mettre la creme allégée (20cl environ), les champignons les lardons.... et voilà

AH LE SEL inutile puisqu'il y a deja des épices dans le cube de poule et les lardons sont un peu salés hein!!! mais a vous de voir apres.