Le blog de clemence

Une bonne salade verte  à volonté

une terrine de légumes au poisson 

2 oeufs

2 courgettes,2 carottes  

25 ml de maizena

25 ml de farine

1/4 de sachet de levure

légumes cuits à la vapeur  (mais l'eau contenait un kub or)  courgettes coupées en petits morceaux et carottes en fines rondelles.

un morceau (1 part) de cabillaud faire cuire vapeur ou à l'eau

maizena et farine délayées dans un bol avec un peu de liquide froid (moi lait écrémé), ajouter la levure

aromatiser  sel poivre  herbes aux choix  et mettre les oeufs battus.

dans le petit moule à cake mettre une couche de courgettes , déposer  de la préparation  tasser un peu , émietter le poisson mettre une couche, déposer de nouveau la préparation oeufs maizena .., tasser  faire une couche  avec les carottes remettre la préparation si il vous reste des courgettes , terminez par une couche  et déposez le reste de préparation.

mettre au four jusqu'a  ce que  le flan  soit doré environ 50mn