Apéritif sans alcool et bon pour la santé
Boisson au gingembre sans alcool
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 10 cm de gingembre
- 1 citron
- sucre roux
Préparation de la recette :
Broyer environ 50 g de gingembre, ajouter de l'eau à volonté (si on veut la boisson moins forte on rajoute plus d'eau), laisser macérer environ 10 min.
Passer ce mélange pour ôter la pulpe du gingembre. Ajouter le jus d'un ou plusieurs citrons et du sucre. Terminé.
On peut augmenter ou diminuer les proportions de gingembre, citron, eau et sucre selon les goûts personnels.
Remarques :
C'est cette boisson que l'on boit en Afrique après le Ramadan. C'est très bon au goût et pour la santé. En Côte d'Ivoire on l'appelle "Gnamacoudi".
Retour aux articles de la catégorie cocktail sans alcool -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 10 autres membres